Josep Vicens Lo Syrah del Grau

Josep Vicens Lo Syrah del Grau

Beschrijving

Lo Syrah del Grau €17,49

Een Terra Alta wijn van 100% Syrah druif. Oogst en handmatige selectie. Fermentatie en maceratie gedurende 20 dagen bij 24 °C met drie keer dagelijks overpompen. Rijping in nieuwe en tweedejaars Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten van 225 liter gedurende 15 maanden. 1 jaar op fles.

Een heerlijke sappige ronde wijn met veel elegantie. Een aroma van zwarte bes, kruidige tonen en cacao. De smaak biedt opnieuw rood fruit, met veel sap en een zachte ronde structuur en een aangename, lange afdronk.

Heerlijk als aperitief met diverse tapas, gevogelte, of kruidige Vega gerechten.