Espera Palheto

Espera Palheto

Beschrijving

Espera Palheto €12,49

Wijn uit de omgeving Lissabon rond het plaatsje Caldas da Rainha, het bedrijf van Anna en Rodrigo.

Wijn gemaakt van de Touriga Nacional druif (de bekendste druif van Portugal) met de specifieke smaak van de kleisteen ondergrond.

De Touriga druif in deze wijn wordt vroeg en handmatig geoogst. Ook wordt de Fernao Pires en Arinto druif (wit) gebruikt voor deze wijn.

Fermentatie vindt spontaan plaats gedurende 21 dagen in roestvrijstalen vaten. Rijping vindt plaats op gebruikte houten vaten (18 maanden)

Open wijn met tonen van rood fruit en lichte nuances van bloemen en kruiden. Een elegante maar intense wijn die fris is in de mond.

Serveer op 12 graden!