Wijnproeverij bij Laifood

Wijnproeverij bij Laifood

WIJNPROEVERIJ

Afgelopen zaterdag hebben we weer een toffe wijnproeverij mogen doen! Dit keer in samenwerking met #laifood.

Ontvangst met een cava, 5 gangen diner met 7 bijpassende wijnen. Ook het gezelschap was fijn, dus wij kijken terug op een geslaagde avond.

Liefs,

Mariëlla en Mariëlle

Lekkere recepten

Lekkere recepten

Lekkere recepten

Lekker eten, wie is er nou niet gek op?

Zeker in combinatie met wijn is eten erg belangrijk voor de smaakbeleving. Lang niet alle wijnen kunnen gedronken worden zonder een mooie spijscombinatie. Op ons instagram kanaal delen we daarom regelmatig lekkere recepten. Ook in samenwerking met @foodtravelils. Op dit moment is zij in Portugal en daar gaan de lekkerste gerechten de bbq op…. benieuwd naar de recepten?

Volg ons @vinosyvinhos op instagram en dit lekkers maak jij binnenkort ook.

Wijnproeverijen

Wijnproeverijen

Wijnproeverijen

Nieuwe wijnen leren kennen…..

Wil je graag eens in een door jou samengesteld gezelschap wijnen uit Spanje en Portugal leren kennen? Wij geven nu ook bij jou op locatie gezellige proeverijen met lekkere hapjes. We hebben veel opties, dus informeer gewoon eens naar de mogelijkheden! 

#Eelderwolde #050 #010 #Rotterdam #Maassluis #Spanje #Portugal #wijn # Proeven #wijnproeverij #gezelligheid

Espera wines…. Nieuw!!

Espera wines…. Nieuw!!

We mogen weer een nieuw wijnhuis aan onze collectie toevoegen!!

Bij ons bezoek aan Lissabon (maart 2020), zijn we in onze gehuurde Fiat 500 naar Ana en Rodrigo in Caldas gereden. Aangekomen blijkt dat we een aantal jaar geleden in dit prachtige dorpje op vakantie zijn geweest… Dat was op een verbouwde sinaasappelboerderij, maar nu zijn we hier voor andere zaken :-). Wijn…

Rodrigo is al langere tijd wijnmaker voor eigenaren van grote bodega’s. Een aantal jaar geleden is hij begonnen met het maken van zijn eigen wijnen. De collectie bestaat nu uit een witte wijn, een rosé en 3 rode wijnen. Rode wijnen voor ieder wat wils, een lichte (qua kleur en smaak) van de Touriga Nacional, een zwaardere Touriga Nacional en een Castelao. De laatste 2 wijnen zijn geen blends, iets wat eerder uitzondering dan regel is in Portugal.

We zijn blij deze aan de collectie toe te kunnen voegen.

Wijnvelden

Zomer wijnvelden

O wat een fijne foto… de wijngaarden van @cellerjosepvicens laten alweer mooie trossen met druiven zien. We kunnen niet wachten kiss